あんこう鍋 産地直送のお取り寄せ
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| お取寄せ/取寄市場＞あんこう鍋 産地直送のお取り寄せ あんこう鍋 産地直送のお取り寄せ先日あんこう鍋を食べました！１４００円のあんこうの切り身を鍋に入れ、食べたんですが美味しかったです！いつもの鍋とあんこうから取れるダシが違いました！！あんこうは骨も大きいので食べやすく、深海魚なので皮もぷりぷり！！ しかも肉があまり締まってなく、熱を通すと程よいやわらかさで、お子様からお年寄りにも大人気ですよ！！！
産地直送あんこうの栄養や効能肉そのものは水分の多い白身（全重量の８０％が水分）で、脂質含有量は少ないです。一方で、あん肝として食用される肝臓の脂肪にはコレステロール値を下げ、血栓予防に効果的な脂質が大量に含まれています（約４０％）。イワシ等の青魚の脂質も人の体脂肪を燃焼させる働きがありますが、あんこうの肝臓はその働きが特に優れています。主な脂質は、コレステロール値を下げ、血液をサラサラにするＩＰＡ、脳の働きもよくするＤＨＡです。また美容分野でも知られているレチノール（ビタミンＡ）、ビタミンＤ、Ｅにも富んでいます。
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