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ふぐ鍋 てっちり 産地直送のお取り寄せ

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ふぐ鍋 てっちり 産地直送のお取寄せ

ふぐ鍋は、日本の高級料亭料理として昔から食べられています。毒がありますが、お取り寄せ、産地直送ふぐは職人が取り除いてあるので安全です。ふぐはふっくらとした白身が特徴で、脂肪が1%以下というダイエットにも最高な食材です。
是非冬はふぐ鍋、てっちりであったまってください。

ふぐはミガキよりも丁寧に処理してお届けいたします。 頭も割って脳みそも洗い落としてあります。 ウグイスも4つに切り分けてありますし サメカワも引いて湯引いてあります。 あとは、大名おろしをして鍋やから揚げ・焼きふぐなどに 身は刺身に挑戦してみてください。 当店の下ごしらえの状態でお届けいたします。 おまけに 当店特性のポン酢ともみじおろしをお付けいたします。沼津港に水揚げされた天然とらふぐです。

とらふぐ鍋(てっちり)セットが激安で産地直送でお取り寄せ!
写真は沼津魚市場店のとらふぐフルコースです。 ホックホクのふぐ鍋!ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい。 ご希望の方には、養殖魚履歴書(原産地証明)のコピーを同封いたします。 注1 ふぐの身の質を出来るだけ美味しく、肝に脂肪を付け過ぎずに身の質量を増やす為に、    天然の餌を幾種類も使い、季節やふぐの育ち具合で混合比を最適に調合するのは     やはり、熟練の漁師さんしか出来ません。


ふぐ鍋てっちりの直販・産地直送・お取寄せならこのお店
  ふぐ鍋ならおまかせ!新鮮な素材、本来の味を引出す料理、お客様を裏切ることの無い味、手間隙惜しまず調理しております。
  角上魚類は ■新潟県・関東・長野県に19店舗を営業する創業30年の鮮魚専門店です。
■年間185億円を、お客様にお買上をいただいている鮮魚専門店です。
■「社心=買う心、同じ心で売る心」、お客様第一主義の鮮魚専門店です。
  当店は、水揚げされて直ぐの品物を、下処理できるものは下処理して、確かな素材の旨味をお届けする本物志向のお店です。越前名物フグのお刺身お鍋2人前を、ご満足できるかたちでご用意!活とらふぐ!お刺身お鍋(てっさてっちり)2人前!活きの良さをお召し上がり下さい。活とらふぐ!!お刺身お鍋!(てっさてっちり)2人前☆活きの良いとらふぐ料理が自慢です!

産地直送ふぐ、てっちりの栄養や効能

フグは、高たんぱく・超低脂肪の白身魚。脂肪分が1%以 下と言う特殊な魚です。 フグのたんぱく質には旨み成分となる、イノシン酸、グリ シン、リジンと言うアミノ酸が多く含まれており、ふぐ 特有の旨みを形成している。
ふぐは猛毒を持っているため、正しく調理しないと食中毒を起こし、時には死にいたることがあります。 ふぐの素人料理はやめましょう。
お取り寄せは毒を取り除かれているので安全ですよ。ふぐ鍋に最適!


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