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岐阜土産・岐阜名物

岐阜県の各地の名物、土産をご紹介します。
岐阜は和菓子の名所です。昔、岐阜は山が多いため、茶屋などがいっぱいあったことから和菓子や美味しいお茶が多くあるのだと思います。

岐阜お取り寄せピックアップ

銘菓　起き上り小最中丹波皮むき最中箱詰め30個入り
銘菓　起き上り小最中丹波皮むき最中
この最中の餡は小豆の中でも高級種である「丹波」という種類の小豆を用いて作っております。
そしてこの小豆を使って餡を作るにあたり、いかに小豆の風味を壊さず皮から出るアクの渋さを抜き取るかという事が特殊な小豆であるが故にとても重要になります。そこで作られたのがこの小豆の皮を剥き取り、柔らかな風味を持つ餡です。 今までは小豆を水に浸けて撹拌して小豆の皮を取っていましたがこの方法ではどうしても風味が落ちます。
銘菓　起き上り本舗
（送料無料）中津川 栗菓匠 七福 「深山のしずく」 10個
（送料無料）中津川 栗菓匠 七福 「深山のしずく」 10個
栗100％と少量の砂糖でじっくり炊き上げて作る、岐阜中津川名物の「栗きんとん」に北海道産小豆で作るこしあんを加え、もっちりとしたわらび餅で包んだ菓子職人安藤さんが考案したその名も「深山のしずく」。恵那山麓の奥深く湧き出る一滴の雫をイメージして作られたそのお菓子は、まさに、光輝く涼菓。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、笹葉の香りとわらび餅の食感がさらに楽しめます。
シャディ　楽天市場店
[産直岐阜県]キュルノンチェエヤマオカ　5品特選セット
[産直岐阜県]キュルノンチェエヤマオカ　5品特選セット
パリ風ニンニク風味のソーセージ　約170g〜190g】 粗びきの豚赤身と手切り背脂、数種の香料とニンニクの風味が絶妙な味わいを醸し出します。 【豚腿肉ピスターシュのモザイク　約170g〜190g】 シャルキュトゥリー中、太物加熱ソーセージの代表作品です。厳選した豚腿肉の角切り、ピスターシュの翠、シャルトル−ズ修道院のリキュールの芳香。なめらかなファルスに浮かんだモザイク。視覚的美しさが食欲を誘います

岐阜の名店

男の台所
レストランのシェフが使う食材を、卸価格で、お届けしてます。四季のお野菜や冬のゲームミートもお求めになれます。是非、ご来店ください。
北海道お菓子詰め合わせ「北彩菓」
北海道のお土産に決めました！
・・・・っというリピーターさん急増中！
ダイアモンドダスト「き花」
現地で味わう北海道の旬のおいしさ味わうなら北海道三昧丸鮮千代水産
おいしい北海道の食材を現地ならではの価格･鮮度で!!

【岐阜県名産】明宝ハム・ソーセージ詰め合わせ
明宝ハム」は昭和二十八年に農山村の食生活改善運動と村の畜産振興が目的で製造を開始しました。美しい山々、長良川の源流、文字通りの山紫水明の地・郡上明宝村で30余年の歳月をかけ明宝ハムのおいしさは育まれて参りました。良質な国産の豚肉だけを原料とし、食品添加物の使用を極力おさえ、安心して召し上がっていただける商品です。
おいしさ、とろ〜り。香りあふれる胡麻風味。[岐阜]巾着ごまだれ餅
[岐阜]巾着ごまだれ餅（おいしさ、とろ〜り。香りあふれる胡麻風味。[岐阜]巾着ごまだれ餅）
岐阜銘産　柿ゼリー　6個入◇引出物岐阜銘産　柿ゼリー　6個入◇引出物
岐阜特産の柿の風味をこわさないように、 ヌベール独自の製法で丁寧につくりあげました。 甘すぎずさわやかな後味が涼しさを誘います
米粒が大きく　粘りの少ない　お米です。17年産 岐阜県 ハツシモ10kg（玄米で計量）
シャリを握った時に　フンワリと握れるからとか、皆様も試してみてね。 米粒が大きく　粘りの少ない　お米です。